農民的道義經濟學(東南亞的反叛與生存)
作 者:(美)詹姆斯﹒C﹒斯科特程立顯 劉建 等出版社:譯林出版社
出版日期:2001-7-1ISBN:780657177
簡 介:本書是美國著名學者、耶魯大學教授詹姆斯·C·斯科特于1976 年出版的有關農民問題的一部著作,它集中體現了斯科特理論闡釋與個案分析相結合的實證主義研究特色。 作者在書中指出,在“安全第一”的生存倫理下,農民追求的不是收入的最大化,而是較低的風險分配與較高的生存保障。隨後,作者從東南亞的緬甸和越南農業社會的歷史發展軌跡,特別是農民的反叛和起義入手,探究了市場資本主義的興起對傳統農業社會的巨...更多>
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女性服裝史話(特價)
作 者:劉百吉著出版社:百花文藝出版社
出版日期:2005-3-1ISBN:753064136
簡 介:服裝,既是一個巨大的文化符號,也是一種瀰漫在世界各處的通用語言。 服裝令人困惑、令人入迷,或者令人惱怒。但是它最大的特點卻是不斷散發出來的吸引力。 “人靠衣裝”,這句老話至今仍然適用,它的第一層含義表明服裝與身份之間的關係,確認服裝就是確認個人身份的過程——每個有特定身份的人都必須以符合某種規則的打扮出現,否則就會惹來指認的困難。更深一層的含義則是一種權力關係:在錯誤時間穿著錯...更多>
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花樣食尚
作 者:小小米桶出版社:中國旅遊出版社
出版日期:2007-1-1ISBN:750323081
簡 介:想要快速、便捷地掌握健康美味的花樣飲食嗎?那就選擇本書吧。本書詳細介紹了60道美麗好吃的菜肴。全書共分創意家常料理、異國風味料理、美味簡餐料理、中式小點心和西式小點心五部分。書中菜式選用日常很容易買到的原料,同時做法盡可能簡便易懂。你只要花一本書的價格,就能同時學到家常菜、小零食、甚至實目前流行的韓式料理…… ...更多>
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廚房裏的哲學家
作 者:(法國)布裏亞﹒薩瓦蘭|譯者:敦一夫//付麗娜出版社:百花文藝出版社
出版日期:2005-6-1ISBN:753064219
簡 介:“動物吃食,人吃飯,唯獨有格調的人才知道去品味。”本書是西方美食文學的經典之作。作者布裏亞·薩瓦蘭(法)從人的五種感覺開始暢談美食藝術,古往今來,人生百味,體現了法國人的樂觀和浪漫,也給了讀者很多啟示。法國著名符號學家羅蘭巴特也對薩瓦蘭情有獨鍾,專門寫了《明室》等篇章分析本書。早在上世紀二三十年代,錢鐘書、徐志摩、林徽因等都提到過作者及本書。這本機智、幽默的書超越了一般談美食的書而真正具備了“文化...更多>
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巴比倫富翁的理財課
作 者:(美)喬治·克拉森出版社:中國社會科學出版社
出版日期:2005-1-1ISBN:750044792
簡 介:作為一本永恒不朽的經典名著,本書為雄心勃勃渴單致富的人們提供最具價值的理財洞察力,全力幫助他們保證資金安全,規避投資風險,更容易地賺取金錢、保存金錢以及利用金錢賺取更多的財富。...更多>
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巴比倫富翁的理財聖經
作 者:(美)喬治.克拉森(George S. Clason)出版社:學林出版社
出版日期:2005-1-1ISBN:780668929
簡 介:本書中我們還附上了英文原著的濃縮版,幫助部分讀者了解原著的面貌。在中文的翻譯上,我們盡可能做到忠於原著,並且在每一章最後放置一篇總結。在總結中,不僅幫助讀者概括了相應章節最重要的思想和觀念,並且試圖將這些思想和觀念與我們的現代生活相結合,啟發讀者的思考,幫助讀者迅速從本書中獲得有意義的忠告。在全球,《巴比倫富翁的理財聖經》已經令千百萬讀者從中受益,衷心希望您也同樣會受益匪淺。 ...更多>
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阿寶靚湯終極版
作 者:曾寶儀 寶媽 著出版社:新星出版社
出版日期:2006-10-1ISBN:780225108
簡 介:曾寶儀和和其母親在台灣有一個家喻戶曉的電視節目叫“阿寶靚湯”,每天在電視螢幕上向觀眾介紹各種湯品,有春夏的消夏湯,有秋冬的進補湯,還有特地為孕婦和處於生理期的女性朋友準備的幾十道營養湯。觀眾一邊欣賞美麗阿寶的表演,一邊購買《阿寶靚湯》一書,試著做她們指導的美味好湯,其樂無窮。  該書收錄了曾寶儀和寶媽特地精心調配的四十道素食美味的湯品,做法簡單,效用無窮,從養生保健到美容瘦身,將告訴大家關於港...更多>
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外匯(圖解現代個人 理財顧問)
作 者:(日)小口幸伸 楊銘出版社:科學出版社
出版日期:2004-5-1ISBN:703012431
簡 介:全書全面系統地介紹了外匯的基本知識,包括外匯及外匯市場的基本概況,匯率的影響因素,國際貨幣制度的變遷和“日本版金融大爆炸”和外匯法修正的內容。本書充分起到了普及外匯買賣知識,增強理財觀念的作用。小口幸伸 1950年生於日本群馬縣,1974年畢業于橫濱國立大學經濟學院。同年進入City Bank 擔任外匯交易商部長等職,1985年進入Midland銀行。1993年轉入National West...更多>
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民法基本原則解釋:以誠實信用原則的法理分析為中心(增刪本)
作 者:徐國棟著出版社:中國政法大學出版社
出版日期:2004-9-1ISBN:756202111
簡 介:這是本書的第五版,它是一個增刪版。所謂的"增",主要包括以下內容:豐富了關於誠信原則的學術觀點綜述的內容;極大地補充了中世紀學者對於誠信原則的說明:增加了對英語世界的誠信理論的說明;最後,在附錄中增加了"關於誠信原則的西文著作概覽",旨在向讀者介紹西語中存在的關於誠信原則的專著。一句話,“增”的都是關於誠信原則的內容。為了這些"增",我一要感謝正在義大利羅馬第二大學法律系攻讀博士學位的薛軍,他為我...更多>
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世界汽車技術發展跟蹤研究
作 者:中國汽車工程學會出版社:北京理工大學
出版日期:2006-11-1ISBN:756400793
簡 介:當讀者看到本書時,意味著由中國汽車工程學會組織的第三期 "世界汽車技術發展跟蹤研究 "工作的順利完成。從 2001 年啟動第一次研究工作至今,隨著一次次研究工作的完成 , 我們對未來汽車工業的技術發展有了更加深入的認知。現在,我們再次把最新的研究成果呈現給大家 , 希望給專業人士帶來工作上的便利 , 給汽車愛好者以及關心汽車工業發展的人士描述出未來汽車的輪廓。從第一本《世界汽車技術發展跟蹤研究》完...更多>
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菜根譚經典修身四書.治學之本
作 者:葉乃泊出版社:廣西民族出版社
出版日期:2003-8-1ISBN:753634552
簡 介:中國人的處世哲學中有一股韌勁,咬得菜根百事可做,任何艱難險阻都能被以柔克剛的方式化解;中國人人生態度中有一種達觀,總是相信人性善的光輝會將自家的惡跡掩埋;中國人的應世妙方中有一種率真,飲食男女,人生欲存,醇酒婦人,淺酌低唱,這也不失人生本來面目。 《菜根譚》給人以深刻啟迪,這種精邃博大,處處實用的思想,並沒有因日月的推移而銷磨其光采。此次編譯,按照內容分為警語格言、經典名篇、家書家訓...更多>
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支氣管炎、慢性胃病食療粥湯
作 者:李南夷編出版社:羊城晚報出版社
出版日期:2004-12-1ISBN:780651377
簡 介:支氣管炎慢性胃病食療粥湯 常見病食療粥湯大全。《常見病食療粥湯大全-支氣管炎 慢性胃病食療粥湯》...更多>
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幹邑鑒賞手冊(鑒賞與品味系列)
作 者:Conal R.Cregory 陸韜 翻譯出版社:上海科學技術出版社
出版日期:2000-1-1ISBN:753235358
簡 介:法國西部波爾多之北,有一塊蜚聲國際的土地,世界上最好的白蘭地在這裡出產,並以它的名稱——幹邑來命名。17世紀以來,幹邑地區的釀酒專家,把這裡的葡萄釀成極為芬芳香醇的白蘭地,甚于玉液瓊漿。它們完全攫住了全世界酒評家的官感和他們的心,建立了永不磨滅的形象。《幹邑鑒賞手冊》藉著一些簡明的圖片來勾畫諸如軒尼詩、禦鹿、人頭馬等大型的幹邑公司的輪廓,當然還有其他。這裡囊括了60多所公司,評注150多款幹邑酒。...更多>
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雅致生活--頂級模特的基礎時尚搭配100 Points
作 者:芬理希夢出版社:中國輕工業出版社
出版日期:2004-5-1ISBN:750194356
簡 介:觀察大街上的人們,會發現既有穿著昂貴名牌的人,也有穿著簡單的年輕人,有固守西服套裝的OL,也有穿著校服的學生……。但事實上真正能把衣服穿出自己風格的只有少數 100 points為您打造屬於自己的風格。全書貫穿這樣一條理念:追求流行絕對不是壞事,但是,一味追求流行就會變成金錢的浪費,因為這樣就不能體現你自己的個性。想要將流行服裝穿出自己的風格,只有那些在平時積累了紮實的基本穿衣方法的人才能夠做到...更多>
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易拉罐工藝品手工製作
作 者:楊洪余出版社:金盾出版社
出版日期:2005-11-1ISBN:750823849
簡 介:通常喝完一罐飲料,就把空瓶仍垃圾桶了。最多也就收集起來賣給回站,可是你有想過它居然也能變成一件精美的藝術品嗎?人物肖像、動物飾品、竹飾品、裝飾表、十二生肖圖案等,花樣眾多,作者的能工巧匠,讓人看了簡直愛不釋手。你也想有一份嗎?想露一手嗎?本書為你提供各類工藝品製作均以圖示的形式進行表述,形象直觀、簡明易學。彩色圖版選登了筆者製作的部分易拉罐工藝作品,既可供廣大讀者欣賞,又可為初學者在製作易拉罐工藝...更多>
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恰伊和阿爾的故事(精)/茶犬story
作 者:Sega Toys Co﹒ Ltd﹒出版社:中國少年兒童出版社
出版日期:2006-1-1ISBN:753246781
簡 介:麥茶犬(小姆)、烏龍茶犬(小龍)、紅茶犬(阿爾和哈伊)、花茶犬(小花)、咖啡犬(卡非)、綠茶犬(小綠)……這些活潑可愛的小茶犬,他們都有各自不同的心情和故事哦!有時想懶懶誰一覺,有時想好好努力一番,有時會突然很怕寂寞,有時又想變得成熟一點……本套叢書圖文並茂地講述了他們的生活和故事,你最喜歡誰,又最像誰的個性呢?讓我們和茶犬一起來分享生活中的百樣心情吧! ...更多>
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吃喝戀人生百味美食中(特價)
作 者:王子輝著出版社:中國文聯出版社
出版日期:2002-6-1ISBN:750593996
簡 介:編輯推薦:中國的吃與中國傳統文化是什麼關係?另吃文化今昔的變化在哪?中國的吃同中國人的人生有何關聯? 作者既是中國著名文化學者,也是隨筆作家。是書70余篇短文多為他週遭所遇飲、食、人、事的見聞軼事,卻沒有漂浮于見聞軼事表層,而是透過具體而微的吃和事,從豁達的意境中,將中國傳統文化和社會變遷同飲食之道相銜接,寫出精闢深刻的人生哲理。尤為可貴的是作者用練達的文筆從一日三餐的吃中抒寫自己的真性靈和真感...更多>
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釀酒制醋技術與實例/果蔬花卉深加工技術叢書
作 者:李樹玲//張桂霞出版社:化學工業出版社
出版日期:2006-5-1ISBN:750258421
簡 介:本叢書共分為7本,包括《糖制技術與實例》、《腌制技術與實例》、《制汁技術與實例》、《釀酒制醋技術與實例》、《提取技術與實例》、《深加工新技術與實例》。該叢書在介紹果蔬花卉產品加工理論基礎的前提下,重點介紹了當今國內外果蔬花卉產品最新深加工技術。叢書理論與實踐並重,圖文並茂。對我國從事果蔬花卉產品加工業的生產和管理都能提供一定的幫助。本書是為其中一本,具體講述了釀酒技術,普及果品、蔬菜、花卉釀酒制醋...更多>
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紅葡萄酒鑒賞手冊-鑒賞與品味系列
作 者:Michael Edwards 陳輝 翻譯出版社:上海科學技術出版社
出版日期:2000-1-1ISBN:753235360
簡 介:世界頂級紅葡萄酒的權威指南葡萄酒專家對品酒、奉酒、藏酒的經驗介紹。 如今,上佳紅葡萄酒已不再是法國的專利。從美國加利福尼亞州的各色優良葡萄品種,到澳大利亞和?攣骼己淶卮母叱種布際酰際溝媒裉斕木瓶涂梢韻硎芎托郎偷嚼醋允瀾綹韉氐暮炱鹹丫啤? 本書是紅葡萄酒這種高雅飲品的綜合指南,它不僅讓你了解紅葡萄酒釀造的複雜過程,還向你講述頂級紅葡萄酒的生產過程,以及“地域”的重要性。書中的...更多>
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威士忌鑒賞手冊(精)/鑒賞與品味系列
作 者:Helen Arthur編出版社:上海科學技術出版社
出版日期:2001-1-1ISBN:753235794
簡 介:本書中,海倫首先介紹了威士忌的有關知識,為培養你對此佳釀的欣賞能力打下了堅實的基礎,你將迷醉在發現的興奮中,迷醉在你從未體驗過的全新的品評世界裏。正如傑出人物和思想家願意讓公眾分享他們的偉大思想一樣,在這裡我們一定要讓大家分享我們在本書中描述的這些威士忌的真正內涵和精髓。當你在翻閱本書時,海倫希望你不僅領會到蘇格蘭的傳統風俗和威士忌的釀造技巧,而且還能夠捕捉到一點威士忌製造中的奇妙之處。...更多>
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