 |  風味夜宵500例(特價) | | 作 者:祁瀾 | 出版社:華文出版社 | | 出版日期:2001-1-1 | ISBN:750751083 | | 簡 介:本書是《快餐美食》系列叢書之一。編者收集了各式各樣的特色小吃、面類飯點、米類飯點、雜糧飯點、風味菜肴和甜點冷飯的製作方法。這些飯菜口味多樣，靈活掌握，不斷創新，打出自己的特色，一定會受到廣大顧客的歡迎。 全書通俗易懂，簡單易學，不僅可作為剛接觸餐飲業人員的入門書，對於那些新婚的年輕人、顧及家庭的中年人以及離退休有閒暇時間的老年人來說，都不失為一本有實用價值的家庭生活用書。...更多> | | NT:168.0 USD:1.6 | 購買｜收藏 |
|
|
| |  | 傢具陳設-室內設計細部圖集 | | 作 者:王蕭//邵波 | 出版社:中國建築工業出版社 | | 出版日期:2006-12-1 | ISBN:711208668 | | 簡 介:從高標準的公共建築到與人們生活息息相關的居住空間，建築空間環境品質高低已成為社會文明進步的重要標誌。社會需要一大批懂得建築室內設計的專業人才，同時也希望有更多的人能了解、認識建築室內設計這樣一個既歷史悠久又方興未艾的專業。 本圖冊在編集時，注重理論聯繫實際，注重專業貼近生活。既有一定的專業理論知識和標準規範，又收集了大量的實踐資料和通俗圖例。在圖冊編排上，按照建築室內空間構成的基本要素進...更多> | | NT:680.0 USD:20.6 | 購買｜收藏 |
|
|
|
| |  | 百變素菜/時尚美食系列 | | 作 者:鄧渠 | 出版社:輕工業出版社 | | 出版日期:2006-5-1 | ISBN:750195324 | | 簡 介:吃出健康，品出美味！“時尚美食系列”為都市白領提供最傾心的美食享受。本書為叢書之一，精選了100道口味各異的素材，並對其製作方法，選料等加以說明，可謂“一書在手，廚技盡收”！ 蒜蓉空心菜、蘆筍煎雞蛋、蘭花燒雙菇、鍋塌豆腐……你是否對這些素菜讒眼欲滴呢？本書現在為你一解心頭饞！本書精選了用蔬菜、蘑菇、豆腐等食材做成的100道美味素材，並對其製作方法、選料等加以說明，可口、營養、保健、易做，還不...更多> | | NT:80.0 USD:2.3 | 購買｜收藏 |
|
|
| |  | 私人生活的變革:一個中國村莊裏的愛情、家庭與親密關係:1949-1999(漢英) | | 作 者:閻雲翔 | 出版社:上海書店出版社 | | 出版日期:2006-1-1 | ISBN:780678464 | | 簡 介:本書探究的是一個之前幾乎無人觸及的題目——中國鄉村的私人情感和家庭生活。閻雲翔70年代曾在一個東北農村當了七年農民，1989年他重回那裏進行了將近十年的人類學田野調查，研究逐漸富裕起來的農村村民的私人生活和道德世界。他的研究視野從公共領域如社會關係、家庭財產和老人的贍養，一直延伸到私人情感、性、節育和性別的選擇。這個課題是極有意義的。... ...更多> | | NT:300.0 USD:9.1 | 購買｜收藏 |
|
|
|
| |  | 葡萄酒(特價) | | 作 者:(瑞士)Pierre Spahni | 出版社:中國海關出版社 | | 出版日期:2003-5-1 | ISBN:780165062 | | 簡 介:世界上可能沒有什麼商品的價格能像葡萄酒這樣變化無窮。同葡萄酒一樣，葡萄酒市場的變化也豐富多彩。在有些地區，葡萄酒就如同麵包一樣成為人們每日不可或缺的必需品，而在另一些地區，它則是一種時尚的象徵。各國政府對葡萄酒的態度也大相徑庭。有些國家對葡萄酒充滿敵意，要求必須對葡萄酒加上健康警示，而有些國家則把葡萄酒作為稅收的源泉，還有些國家可能只是不許亂扔空酒瓶。該書將帶你走向這個複雜而充滿矛盾和趣味的葡萄酒...更多> | | NT:550.0 USD:5.3 | 購買｜收藏 |
|
|
| |  | 個人風險管理與保險規劃 | | 作 者:中國金融教育發展基金會金融理財師標準委員會(FPCC)組織寫 | 出版社:中信出版社 | | 出版日期:2004-11-1 | ISBN:750860332 | | 簡 介:個人財務規劃通常包括保險規劃、投資規劃、稅務策劃、遺產規劃等幾大組成部分，其中保險規劃具有非常特殊而十分重要的地位；沒有有效的保險規劃，任何財務規劃都是不完整的，且將無法抵禦不可預見的風險，甚至使所有其他財務規劃的努力付諸東流。本書名為《個人風險管理與保險規劃》，其中的"個人"是相對於商業企業、政府機構、非營利單位而言的，泛指個人和家庭，主要內?菔僑綰問侗鷙凸芾碭鋈撕圖彝ッ媼俚母髦址縵眨綰甕徂...更多> | | NT:520.0 USD:12.4 | 購買｜收藏 |
|
|
| |  | 巧克力鑒賞手冊(鑒賞與品味系列) | | 作 者:Chantal﹒Coaby | 出版社:上海科學技術出版社 | | 出版日期:2001-1-1 | ISBN:753236318 | | 簡 介:本書以一種獨特的方式，給您帶來了世界上最精美的巧克力，這些巧克力是市面上那些稍有名氣的或大眾化的產品所不能比擬的。 在鑒賞看來，巧克力製作之精細複雜，絕不亞於優質葡萄酒的製作。徜徉于本書，你可以在巧克力的盛產王國巴西發現小豆蔻和耶爾·格瑞這般珍奇的異國風味，你也可以欣賞到羅伯特·林克斯這樣的工藝大師們製作的絲綢般柔滑的、香濃美味的巧克力，見識到獨創的、瑞士傳統的斯布隆裏巧克力。 ...更多> | | NT:580.0 USD:15.0 | 購買｜收藏 |
|
|
| |  | 紀茗/中國茶文化叢書 | | 作 者:阮浩耕 | 出版社:浙江攝影出版社 | | 出版日期:2006-4-1 | ISBN:780686468 | | 簡 介:茶文化是一種大眾生活文化，雅俗共賞，少長成宜，香播九州。社會各個階層、不同職業人群都有各自的喝茶品茗方式，他們又各自以所擅長的文學藝術手段，記錄或抒發自己的茶情、茶趣和茶中的感悟，《中國茶文化叢書》將這些散落的茶文化的串聯起來。這套叢書並非嚴肅的專著，而是融學術性于知識性、趣味性、文學性之中，其宗旨是介紹茶文化的有關知識，弘揚民族優秀文化，提高人們的生活情趣。本書是系列之一，內容有茶的起源傳說、茶...更多> | | NT:132.0 USD:4.0 | 購買｜收藏 |
|
|
| |  | 12周摘掉眼鏡恢復視力(新版) | | 作 者:(美國)愛德華﹒索夫著//王憶非譯 | 出版社:中國青年出版社 | | 出版日期:2004-2-1 | ISBN:750064951 | | 簡 介:本書的有效閱讀與使用在美國和其他地區出現了這樣的情況，或者摘掉眼鏡，或者週期不週的更換度數更小的眼鏡。隨著社會的發展和教育水準的提高，近距離用眼工作越來越多，近視眼的發病率大大增加，對人們的生活和工作帶來極大不便。視覺是獲取資訊的重要來源，保護好視力對人的生活具有重要意義。視覺不是眼睛的一種孤立技能，而是與人體的整體活動密切相關，是人的精神和活力的展現。本書從心理學的角度分析了視力異常的原因，說明...更多> | | NT:220.0 USD:6.7 | 購買｜收藏 |
|
|
| |  | 北京美食地圖-(2006-2007最新全彩版) | | 作 者:《北京美食地圖》編輯部 | 出版社:廣西師範大學出版社 | | 出版日期:2007-9-1 | ISBN:756336156 | | 簡 介:美食是旅遊的重要組成部分，也是人們生活中水可或缺的內容。中國人飲食烹飪方法的豐富，對飲食的講究，以及飲食文化的興盛，更是馳名中外。 北京作為中國的首都，2008年奧運會的舉辦地，更是匯集了古今中外的各式美食，從“驢打滾”“愛窩窩”等各式小吃到“滿漢全席”等各式大餐，從百年的老字號到新近興起的新勢力；從火鍋到小炒，從燒烤到海鮮；葷食素食，中餐西餐，各地口味各國風味皆匯聚於此。只要你用心，...更多> | | NT:380.0 USD:11.0 | 購買｜收藏 |
|
|
| |  | 鉗工技能考核指南(高級工適用)( VCD) | | 作 者:時代傳播音像出版社 | 出版社:機械工業出版社 | | 出版日期:2004-11-1 | ISBN:788709049 | | 簡 介:本套系列採用全實景拍攝，按照新的職業技術等級標準，針對初、中 、高三個不同的技術等級，共精選了12個不同的典型工件，由業內專家講師現場操作，面對不同難度、不同要求的典型工件，由工件分析入手到制定出完整詳細的工藝路線，最後帶您一道完成典型工件的全部加工過程。簡單易學，一目了然。充分發揮了音像產品的優勢。...更多> | | NT:380.0 USD:11.5 | 購買｜收藏 |
|
|
|
| |  | 巧廚娘之饞嘴美食 | | 作 者:文怡 | 出版社:中國輕工業出版社 | | 出版日期:2007-1-1 | ISBN:750195748 | | 簡 介:一個人的時候，廚房是填飽肚子的食槽；兩個人的時候，廚房是滋養愛情的溫室；三個人的時候，廚房是測試女人重兒輕夫的天平。N多人的時候，廚房則是一個戰場；也是史上可以用最低成本來體會和感悟人生的地方。廚房是一個可以以最快速度帶給人欣喜和沮喪的地方．成功和失敗或許就源於對一種調料的選擇、遲疑和放棄。菜是如此，人生亦是!廚房是一個可以以最短時間參透寬容和豁達的地方。學會遷就別人，學會關照別人。計較和得...更多> | | NT:250.0 USD:7.6 | 購買｜收藏 |
|
|
| |  | 習茶/中國茶文化叢書 | | 作 者:阮浩耕 | 出版社:浙江攝影出版社 | | 出版日期:2006-4-1 | ISBN:780686466 | | 簡 介:茶文化是一種大眾生活文化，雅俗共賞，少長成宜，香播九州。社會各個階層、不同職業人群都有各自的喝茶品茗方式，他們又各自以所擅長的文學藝術手段，記錄或抒發自己的茶情、茶趣和茶中的感悟，《中國茶文化叢書》將這些散落的茶文化的串聯起來。這套叢書並非嚴肅的專著，而是融學術性于知識性、趣味性、文學性之中，其宗旨是介紹茶文化的有關知識，弘揚民族優秀文化，提高人們的生活情趣。本書是系列之一，內容有茶道、居家飲茶設...更多> | | NT:120.0 USD:3.6 | 購買｜收藏 |
|
|
| |  | 怎樣寫論文--十二位名教授學術寫作縱橫談/大師談學習系列/花生文庫 | | 作 者:朱光潛 王力 等 | 出版社:遼寧教育出版社 | | 出版日期:2006-1-1 | ISBN:753827669 | | 簡 介:本書收錄的十二篇文章，分別由十二位著名學者結合自己的治學經驗寫成。他們是：語言學家王力、美學家朱光潛、哲學家張岱年、歷史學家週一良、法學家五鐵崖、遺傳學家李汝祺、氣象學家李憲之…… ????本書為我們提供了學術寫作的基本要求和規範。比如，如何選題？如何蒐集材料？如何確定論證角度？如何準備論文答辯？針對的都是學術寫作中經常遇到的實際問題。讀者不僅可以從中學到學術寫作的一般方法，對於學術研究應有的方...更多> | | NT:150.0 USD:4.6 | 購買｜收藏 |
|
|
|
| |  | 法國葡萄酒(阿呆系列) | | 作 者:(美國)埃德﹒麥卡錫//尹雅娟譯 | 出版社:機械工業出版社 | | 出版日期:2004-7-1 | ISBN:711114632 | | 簡 介:“阿呆系列”圖書，是休閒書之精品，《聚會籌劃》、《高爾夫》、《釣魚》、《數位攝影》、《數位視頻》、《古典音樂》、《時間管理》、《40歲保健》、《婚姻物語》、五彩繽紛的《葡萄酒》、使人大開眼界，給緊張勞累的現代人帶來了輕鬆和愉悅。 本書為其中一冊，以淺顯易懂的文字、詳盡充實的內容介紹了法國各類葡萄酒——世界上最受歡迎的葡萄酒的風格、特點、產地、最佳釀造者和產量。對重點和關鍵之處用卡通圖標的...更多> | | NT:248.0 USD:7.5 | 購買｜收藏 |
|
|
|
留言列表
留言列表
