 |  新式醬汁菜--現代人·名廚經典系列(附VCD光碟一張) | | 作 者:盧見 | 出版社:中國輕工業出版社 | | 出版日期:2006-7-1 | ISBN:750194756 | | 簡 介:社會不斷發展，人們對飲食的要求日益提高，特別是對傳統菜肴口味的不滿足，使如何烹調營養健康、口味時尚的菜品成為餐飲專業人士研究的內容。如今，中西烹飪技藝結合之風越來越盛，新式原料、調味料及西式調味醬汁在菜品製作上已得到廣泛應用。人們的共識是，菜肴品種要發展，惟有創新。 近年來，在前輩們的悉心教導和同仁們的幫助下，筆者一直?教植穗擾脞恐形鶻岷蝦捅曜薊確矯嫻奈侍猓一嘈礎緞率澆粗芑恪返...更多> | | NT:380.0 USD:11.5 | 購買｜收藏 |
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| |  | 腎病家常食譜(中華食療妙方佳肴叢書) | | 作 者:譚興貴/黎敬波 | 出版社:天津科學技術出版社 | | 出版日期:2002-1-1 | ISBN:753083178 | | 簡 介:本叢書師法古人，汲取了祖國醫學的經典遺產；立足現代，利用了現代科學的傑出成果；古今結合，甄別了各類膳食的特點功效。各冊分別就相關疾病或特殊生理狀況的營養、保健知識進行了通俗易懂的闡釋；按照主食、菜肴、藥膳、藥湯、藥粥、藥茶等分門別類地詳細介紹了各類膳食的原料組成、製作方法、營養含量、營養特點、注意事項等，為讀者提供了大量的、操作簡易、營養美味的侯選食譜；遵循辨證選膳的原則，對各類疾病的病因及症徵進...更多> | | NT:70.0 USD:1.8 | 購買｜收藏 |
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| |  | 探秘花季心靈(高中學生版)(中學生心理健康教育叢書) | | 作 者:崔麗娟編 | 出版社:機械工業出版社 | | 出版日期:2004-8-1 | ISBN:711114886 | | 簡 介:本套叢書從學生、家長、教師三個角度系統地介紹了有關中學生心理健康教育的知識，首創心理教育三方互動的叢書結構。它包括初中教師、高中教師、初中生家長、高中生家長、初中學生和高中學生等6個版本。該叢書內容豐富，形式生動活潑，趣味性強，更貼近中學生活，具有很好的實際指導意義，是?腔ぶ醒】黨沙さ謀囟潦欏? 本冊高中學生用書每一章開頭都配有學生“安安”的日記，並針對不同時期的學生心理問題介紹了豐...更多> | | NT:190.0 USD:5.8 | 購買｜收藏 |
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| |  | 病毒與健康(現代健康話題) | | 作 者:王濱有編 | 出版社:化學工業出版社 | | 出版日期:2004-4-1 | ISBN:750255325 | | 簡 介:本書在介紹病毒基本理論知識的基礎上，詳細介紹了流感、麻疹、單純皰疹病毒、蟲媒病毒、冠狀病毒、病毒性肝炎、狂犬病、脊髓灰質炎、臨床症狀、診斷與治療、控制與預防等，最後還介紹了病毒與出生缺陷。本書可供公共衛生防疫人員、宣傳人員、醫務工作者、護理人員參考使用，亦適合中高等以上文化程度讀者閱讀。...更多> | | NT:380.0 USD:9.1 | 購買｜收藏 |
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| |  | 家常便飯--健康美味系列19(尚錦文化) | | 作 者:徐賓 | 出版社:中國紡織出版社 | | 出版日期:2004-3-1 | ISBN:750642914 | | 簡 介:本書內容包括：米飯裏的大學問、鹹魚雞粒炒飯、鮭魚炒飯、XO醬炒飯、蟹掌炒飯、夏威夷炒飯、銀魚炒飯、雪菜肉絲炒飯、腌鮭魚炒飯、廣東燴飯、鳳香咕咾肉燴飯、黑椒牛柳燴飯、三寶素燴飯、酥松式蛋炒飯、揚州蛋炒飯、悲翠蛋炒飯、散潤式蛋炒飯、茄香羊肉蛋炒飯、廣東海鮮蛋炒飯、黃金蛋炒飯、蘿蔔幹黃金蛋炒飯、香根蛋炒飯、蛋包飯、天津蛋包飯、苔香蛋包飯、甘薯烤鴨菜飯、三色豆油麥菜飯、臘味煲仔飯、滷肉飯、熗肉飯、鮭魚茶泡...更多> | | NT:180.0 USD:5.5 | 購買｜收藏 |
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| |  | 輕鬆健身系列---強身健體活力操 | | 作 者:野澤秀雄 | 出版社:浙江科學技術出版社 | | 出版日期:2005-2-1 | ISBN:753412505 | | 簡 介:運動有很多種。瑜珈和伸展療法以伸展關節為主要目的；散步、慢跑、游泳及其他有氧健身活動卻是以培養耐力和強健體魄為主要目的。本書介紹的“活力操”以簡單的肌肉力量鍛鍊為主，強調了全身肌肉的運動。肌肉力量鍛鍊不僅能強化肌肉，而且同時也能強骨骼、健關節，消除疲勞，煥發活力。這是因為，一塊一塊的肌肉直接和骨骼相連接，運動時骨骼和關節都要受到刺激的緣故。 “活力操”的鍛鍊方法，每天用相同的方法鍛鍊相同的肌...更多> | | NT:120.0 USD:3.1 | 購買｜收藏 |
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| |  | 動出健康來 | | 作 者:楊曉光 | 出版社: | | 出版日期:1900-1-1 | ISBN:780156916 | | 簡 介:...更多> | | NT:200.0 USD:6.1 | 購買｜收藏 |
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| |  | 高血壓自我控制與應急專家指導 | | 作 者:施順芝 | 出版社:內蒙古科學技術出版社 | | 出版日期:2005-6-1 | ISBN:753801339 | | 簡 介:高血壓，作為危害人類身體健康的一大疾病，其治療的複雜性與恢復的緩慢性致使人們“談病色變”。為此我們特編撰本書，旨在幫助大家認識高血壓及其並發癥，做到及時預防高血壓，或及時得到專家指導和幫助，減少並發癥，降低病死率。 ...更多> | | NT:250.0 USD:6.5 | 購買｜收藏 |
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| |  | 用果蔬--祛除你肝上的脂肪 | | 作 者:謝英彪/劉海洋 | 出版社:人民軍醫出版社 | | 出版日期:2005-4-1 | ISBN:780194551 | | 簡 介:隨著脂肪肝患者的日益增多，如何防治脂肪肝已成為廣大群眾日益關心的問題。本書作者根據多年的實踐經驗，向您推薦了輕鬆、實用的防治脂肪肝的方法。書中簡單介紹了脂肪肝的基本知識，詳細介紹了多種常用的防治脂肪肝的果蔬以及果蔬食療驗方，每方均分述原料、製作、用法和功效。所介紹的食療方選材方便，簡單易做，效果可靠。本書語言簡練、通俗易懂，可供廣大群眾，特別是脂肪肝患者閱讀參考。擁有它，可為您的健康保駕護航。 ...更多> | | NT:160.0 USD:4.9 | 購買｜收藏 |
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| |  | 抗中風食譜(分冊/全N冊) | | 作 者:吳建隆 | 出版社:汕頭大學出版社 | | 出版日期:2006-2-1 | ISBN:781036758 | | 簡 介:中風是由高血壓和動脈硬化所引起腦血管損害的一種疾 病，常見於中老年人，其發病率、致殘率較高，嚴重影響了中老 年人的健康。中風病人除需藥物治療外，合理調配飲食對康復也具有重要作用。由專業醫師指導，對抗惱人的中風！降血壓·降血脂·減少動脈硬化·遠離中風，快樂一生！ 在遠古時代，食物與藥物是分不開的，所以有“藥食同源”的說法。隨著後代中醫藥的發展，將藥效較強的藥物納入正統中醫使用，藥效較弱、性質較平...更多> | | NT:180.0 USD:4.6 | 購買｜收藏 |
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| |  | 頭部解壓按摩--時尚養身坊系列 | | 作 者:(英)威德森著 | 出版社:中國輕工業出版社 | | 出版日期:1900-1-1 | ISBN:750195145 | | 簡 介:緩解壓力，消除頭痛，補充能量。 頭部按摩是最古老的療法之一，有助於身體放鬆並激活能量。 本書介紹了大量的按摩手法，可通過自我按摩和互按摩兩種方式進行。 ·對幾個主要的易緊張的部位放鬆按摩：臉部、頭部、頸部和肩部。 ·清晰的階梯式指令和插圖指導你的每一步操作。 ·繒強能量，提高注意力，減緩緊張情緒，促進血液迴圈，減輕頭痛和眼睛疲勞。 本書所介紹的各...更多> | | NT:200.0 USD:5.2 | 購買｜收藏 |
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| |  | 造型菜雕品設計與製作 | | 作 者:羅家良 | 出版社:遼寧科學技術出版社 | | 出版日期:2006-1-1 | ISBN:753814515 | | 簡 介:食品雕刻在餐飲活動中越來越受到重視，並得到業內人士的廣泛認同。無論在自助餐展臺、冷餐酒會、公司慶典餐會，還是在各個地方舉辦的食品節、經貿洽談會的展臺上都能看到精美的食雕作品。這些五彩繽紛、玲瓏剔透、精雕細刻的雕品，如同無言的詩，更似立體的畫，擺在展臺上，不僅提高了宴席的檔次、美化了席面，還能烘托出宴席的喜慶氣氛，表達出對客人的尊重和接待規格之隆重和高貴。羅家良先生經過多年的鑽研，通過無數次的不懈地...更多> | | NT:360.0 USD:9.3 | 購買｜收藏 |
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| |  | 按摩與健康 - - 健康人生指南叢書 | | 作 者:張建平 | 出版社:西泠印社出版社 | | 出版日期:2005-10-1 | ISBN:780517952 | | 簡 介:保健按摩又稱推拿，是根據中國古代傳統按摩手法，結合現代科學技術，從健康角度出發，通過對身體局部刺激，通過穴位、經絡或神經系統的傳導，直接或間接地刺激肌肉、骨骼、=關節、韌帶、神經、血管，產生局部或全身性的反應。 現在有的人自學保健按摩知識，進行自我保健，有的人到按摩院進行保健，還有失請按摩師前往住宅或賓館進行按摩。相信今後隨著人們精神生活與物質生活的日益豐富，享受保健按摩的人會越來越多，...更多> | | NT:160.0 USD:4.1 | 購買｜收藏 |
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| |  | 知名專家進社區談醫說病--體檢結果導讀 | | 作 者:張曼 | 出版社:化學工業出版社 | | 出版日期:2006-1-1 | ISBN:750257822 | | 簡 介:本書的編寫者每天都要與患者交流,熟悉患者的需求,因此期望這本根據長年的臨床經驗和對患者的了解、用儘量通俗的語言編寫的讀物,可以讓讀者學會解讀化驗單。 為方便讀者的查閱,根據器官和疾病的不同,將所有檢測項目分類彙編,每個檢測項目下都對該檢測指標的概念、結果正常參考范團、結果異常的臨床意義、接受檢測的注意事項等做了較詳細的介紹。...更多> | | NT:250.0 USD:6.9 | 購買｜收藏 |
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| |  | 天天享魚-家庭烹魚大全 | | 作 者:彭波 | 出版社:人民軍醫出版社 | | 出版日期:2006-9-1 | ISBN:750910285 | | 簡 介:魚不僅應用豐富，而且美味可口，歷來成為人們喜愛的食品。古人有“魚之味，乃百味之味，吃了魚，百味有味”之說。魚味道鮮美，對人體有多種保健功能。本書詳細全面介紹了我國海水、淡水生長的90多種食用魚的別名、現代營養學評價、中醫藥學保健評價等內容，並配以各種魚的烹調製作方法近400例。本書製作方法簡單實用，讀之，就能為家人上一桌百魚宴！ ...更多> | | NT:290.0 USD:7.5 | 購買｜收藏 |
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| |  | 心理統計學習指南(雙語版) | | 作 者:(美)戴維﹒皮滕傑(DAvid J.Pittenger) | 出版社:人民郵電出版社 | | 出版日期:1900-1-1 | ISBN:711515103 | | 簡 介:《心理統計學習指南》是{心理統計》第9版(2004年由人民郵電出版社出版，張厚粲教授推薦’)的配套學習用書，它內容充實、體系完整，為學生提供了以下有效的學習工具：. ·書中提供的研究方案有助於學生將所學知識應用於“真實生活”情境並以“統計學”的方式思考問題。 ·書中提供的定義箱有助於學生快速地瀏覽和溫習那些難以理解的統計學術語。 ·書中頁邊問題有助於檢驗學生對問題的理解程度。.. ...更多> | | NT:490.0 USD:11.7 | 購買｜ |
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