 |  大學寫作 | | 作 者: | 出版社: | | 出版日期:1900-1-1 | ISBN:986150441 | | 簡 介:...更多> | | NT:2120.0 USD:64.3 | 購買｜收藏 |
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| |  | 快手涼拌120 | | 作 者:丁秀娥 陳立真 | 出版社:遼寧科學技術出版社 | | 出版日期:2006-6-1 | ISBN:753814721 | | 簡 介:本書講解了20道醬汁及100道涼拌菜的做法，同時介紹了13種涼拌菜配料及其用法。各種涼拌菜的用菜、用料都比較常見，實用性強。每篇前的概述部分講述了蔬菜、水果、肉類等在製作前應該如何正確的處理。大部分菜樣旁邊都加有提示，指出每道菜在製作過程當中應該注意的問題，且每道菜都給出了可供參考的製作時間。該書是指導家庭主婦及餐館廚師製作涼拌菜的有益參考。 ...更多> | | NT:180.0 USD:5.5 | 購買｜收藏 |
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| |  | 普洱茶文化辭典 | | 作 者:木霽弘//胡波 | 出版社:機械工業出版社 | | 出版日期:1900-1-1 | ISBN:711120371 | | 簡 介:前言： 雲南是茶的原產地，普洱茶文化的發展和中原的茶一樣，歷史源遠流長，文化積澱深厚。先秦、漢、唐、宋、元、明、清之際，雲南的產茶區為瀾滄江中下游廣大的地區．包括現今的思茅、西雙版納、臨滄等州市。 清人阮福著《普洱茶記》說：普茶名重天下，味最釅，京師尤重之。 其特點是茶產六山，氣味隨土性而異，生於赤土或土中雜石者最佳，消食、散寒、解毒。 對其採摘加工的品種，...更多> | | NT:880.0 USD:21.0 | 購買｜收藏 |
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| |  | 新型轎車防抱死制動系統及轉向系統構造與維修(新型轎車實用維修技術叢書) | | 作 者:張鳳山 | 出版社:人民郵電出版社 | | 出版日期:2005-4-1 | ISBN:711513075 | | 簡 介:本書主要以新型轎車為對象，較系統地介紹了波羅、寶來、飛度、別克、君威、藍鳥、索納塔等轎車的防抱死制動系統的結構、工作原理與維修方法，並系統地介紹了奇瑞、雅閣、桑塔納、富康、夏利和奧迪轎車的機械轉向系統與液壓動力轉向系統的構造、工作原理以及故障檢查與排除方法。 本書內容豐富、通俗易懂、圖文並茂，有較強的實用性，適合汽車維修人員、汽車工程技術人員及駕駛員學習參考。...更多> | | NT:180.0 USD:4.3 | 購買｜收藏 |
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| |  | 中國明清傢具賞玩-(上下冊) | | 作 者:邱東聯 | 出版社:湖南美術出版社 | | 出版日期:2006-5-1 | ISBN:753562444 | | 簡 介:中國古代傢具能傳世於今的，已是寥若晨星，所剩無幾。如若你能去仔細觀賞品味，你就能感悟到每一件傢具作品，無不是它的製作者以其自身特定社會為背景，並融合中華民族特有的哲學意境，而創造出的具有感人魅力的靜態形象進而展現的精神世界。如明式傢具就是對雋永、古雅、純樸、大方等藝術的追求，而清式傢具因其社會經濟的繁榮、疆域的遼闊，加之皇權達到極致，禮法?瀋希嬤品倍啵識揖呔は缸鰨∩莼晌迨郊揖叩...更多> | | NT:980.0 USD:29.7 | 購買｜收藏 |
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| |  | 中國家庭茶藝百科 | | 作 者:華文圖景 | 出版社:中國輕工業出版社 | | 出版日期:2007-1-1 | ISBN:750195751 | | 簡 介:你知道茶有哪些品種嗎？你知道茶有什麼保健功效嗎？你知道茶文化在中國古代文化中的地位嗎？本書從茶的歷史起源介紹起，向您詳細列舉了七大茶類的品種、產地以及製作工藝、茶具的搭配與鑒賞等內容，“茶藝篇”這一章節更是以圖文並茂的形式讓您學到較為正規的7中泡技藝，而且還會讓您在書中學會更多茶膳的製作，最後，我們還會向您介紹各種花草茶、養生茶等內容，讓您了解更多關於茶的知識。 ...更多> | | NT:600.0 USD:15.5 | 購買｜收藏 |
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| |  | 廚藝培訓經典教程 | | 作 者:潘濤 | 出版社:四川科學技術出版社 | | 出版日期:2006-1-1 | ISBN:753645884 | | 簡 介:本書借鑒了美國烹飪學院、法國都凱酒店學院技能教材的編排方法，即按每天的教學進度排序，而不是我國傳統教材按學科或工種的系統性排序，從而具有更強的針對性和實用性，特別適用於三月制短期職業技能培訓，也可作為川菜及烹飪愛好者的自學教材。...更多> | | NT:250.0 USD:6.5 | 購買｜收藏 |
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| |  | 家庭裝修健康指南 | | 作 者:伊長榮編 | 出版社:人民軍醫出版社 | | 出版日期:2004-8-1 | ISBN:780194395 | | 簡 介:家庭裝修與健康已經成為廣大消費者關注的熱點問題。作者以豐富的綠色裝修知識和獨到的筆觸，編寫了這樣一部以家庭裝修防污染、保健康為主題的科普性讀物。 本書以問答形式，一題一議，詳細介紹了家庭裝修與健康的基本知識和經驗，並從家庭環境污染物的預防、污染中毒和疾病的防治、健康裝修材料的選擇、家用電器的選購、溫馨新居的構築等多個方面，將人們普遍關心，並與人們息息相關的家庭裝修污染防治問題，給予了針對...更多> | | NT:200.0 USD:6.1 | 購買｜收藏 |
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| |  | 室內綠化 | | 作 者:張穎 | 出版社:中原農民出版社 | | 出版日期:2004-2-1 | ISBN:780641712 | | 簡 介:本書主要講解室內綠化、造景藝術的裝飾設計，以彩色圖片為主，文字部分包括室內綠化造景藝術的設計方法、作用、分類及運用等。...更多> | | NT:230.0 USD:5.9 | 購買｜收藏 |
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| |  | 家庭養花顧問 | | 作 者:蘇家和 | 出版社:四川科學技術出版社 | | 出版日期:2004-1-1 | ISBN:753642367 | | 簡 介:本書內容分為兩類。上編對常見的問題作出具體的答覆，但對各個問題之間，又以性質不同，按順序分為11大類，依次聯繫起來，使讀者獲得養花的綜合性，普及性的知識，下編列舉了166種花卉栽培要點。在敘述各種花卉特性時，首先提出光照、氣溫、水分和土壤的具體要求，再簡明扼要地說明栽培管理應注意事項。下編中如感到某些方法不夠詳盡，園藝術語不明瞭時，讀者可在上編中按問題性質分類得到解答。...更多> | | NT:180.0 USD:5.5 | 購買｜收藏 |
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| |  | 我家拿手菜系列-蔬菜、豆腐家常菜 | | 作 者:張奔騰 | 出版社:吉林科學技術出版社 | | 出版日期:2005-1-1 | ISBN:753843068 | | 簡 介:本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片，簡明扼要地講解了健康美食的精妙制法，每款菜式包括原料、做法、特點，以及大師叮嚀，簡明扼要地解說科學原理，點明製作關鍵，具有極強的實用價值和可操作性。 ...更多> | | NT:168.0 USD:5.1 | 購買｜收藏 |
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| |  | 家居秀·餐廳 廚房 | | 作 者:喻楚迪 攝影 | 出版社:福建科學技術出版社 | | 出版日期:2005-11-1 | ISBN:753352738 | | 簡 介:你想擁有一個溫馨的家嗎?你想讓這個承載著愛情的房間充滿溫情嗎?你想與愛人孩子一道享受這個“寧靜的港灣”所帶來的樂趣嗎?還等什麼，快快翻開這本家居秀吧！為你的餐廳與廚房的裝修提供新的靈感，其中每一頁都是一個嶄新的開始，每一頁都為你營造著與眾不同的生活品味！ 有人說：裝修的日子不堪回首，但是《家居秀》會讓你的家居美侖美奐，生活幸福永遠! 你想擁有一個溫馨的家嗎?你想讓這個承載著愛情的房間充...更多> | | NT:250.0 USD:6.5 | 購買｜收藏 |
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| |  | 一生不得不做的300種魯菜/新八大菜係 | | 作 者:孟玉卿//董樹芬 | 出版社:天津科技翻譯出版公司 | | 出版日期:2005-11-1 | ISBN:754330788 | | 簡 介:魯菜是北派飲食的代表，十分講究湯色的調製，其“清湯全家福”、“糖醋黃河鯉魚”，堪為食中絕唱，令人神往。 川菜現今發展迅速，川菜館遍佈世界。其辣椒、胡椒、花椒，造就的辣、麻、酸味，繪炙人口，為其他菜係不可比擬的。 粵菜由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成，要求掌握火候和油溫恰到好處，成菜清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。 閩菜刀工嚴謹，選料精細，尤以“糟”：最具特色，其“...更多> | | NT:100.0 USD:2.6 | 購買｜收藏 |
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| |  | 50道海鮮新做法:絕妙海味--都市家庭菜 | | 作 者:林淑珠 | 出版社:吉林科學技術出版社 | | 出版日期:2006-1-1 | ISBN:753842725 | | 簡 介:淑珠大姐是典型的台灣女性，年輕時妖嬌美麗，風頭十足不說，現在仍風韻不減當年，她自結婚生子之後，便專心地照顧家庭，在灑掃庭院、料理三餐之餘，更是勤於學習各種才藝，把家庭主婦的生活打點得多彩多姿；走進她的家，永遠都是一塵不染，而且滿屋的裝飾盆栽，甚至於墻上的國畫，也是出自她靈巧的手；若你恰巧在用餐的時間去拜訪她，絕對能享受到一餐屬於飯店級的美味佳肴。 鮮蝦、螃蟹和各式各樣的花枝、貝類，種類多...更多> | | NT:168.0 USD:5.1 | 購買｜ |
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