葡萄酒鑒賞寶典(精)
作 者:郭徵出版社:上海科學技術出版公司
出版日期:2005-6-1ISBN:753238103
簡 介:本書系統地介紹了葡萄酒的分類,主要釀酒葡萄品種,各種葡萄酒的釀製,世界主要葡萄酒產地葡萄酒的特點、分級方法和著名品牌,酒瓶和酒標,葡萄酒的保存、選購、伺酒法和品嘗等內容。書中配以精美的彩色圖片3O0余幅。 本書內容全面,實用性和操作性強,是葡萄酒愛好者的必備參考書。同日寸,本書也是一本集知識性和趣味性為體的休閒讀物。 ...更多>
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中國美食地理與美食傳說
作 者:出版社:石油工業出版社
出版日期:1900-1-1ISBN:750216090
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賓館酒店花藝設計:點公共空間
作 者:王紹儀出版社:中國林業出版社
出版日期:2006-1-1ISBN:750384110
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巧手學做家常菜(五)--巧手學做家常菜
作 者:沈天福出版社:雲南人民出版社
出版日期:2006-1-1ISBN:722204567
簡 介:為了使更多的人不僅會吃,而且能在家中自己動手烹制可口的美食,特別製作了本套圖文並茂、簡明實用、大眾化口味的家常菜譜。本菜譜針對烹飪初學者,精挑29道葷素搭配、營養均衡、各具特色的菜品,配以選料、製作全過程的流程圖,簡單易學,相信讀者通過對該書的學習和操作,一定能作出很多美味“家”肴,將飲食文化融入家庭生活中,增添情趣。...更多>
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新法瓜果切雕秀 - - 現代人(特價)
作 者:出版社:中國輕工業出版社
出版日期:1900-1-1ISBN:750194773
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經典常談/國學入門叢書
作 者:朱自清出版社:中華書局
出版日期:2003-3-1ISBN:710103591
簡 介:為了啟發人們對經典的興趣,作者給想“漫遊”經典的讀者當嚮導,以親切自然的隨筆風格描述了十三部經典的典故源流、“勝景佳境”,深入淺出、富有生趣,並儘量採用近人新見。...更多>
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教室環境佈置2-四季篇(下)
作 者:大橋詩織|譯者:張玥出版社:中國青年出版社
出版日期:2005-6-1ISBN:750066271
簡 介:為孩子們送上歡樂的氣氛。烘托節日裏的喜慶氣氛。出於這些目的,書中收集了眾多具有新穎創意的墻面裝飾圖案。 書中所介紹的範例包括以一年四季為設計主題的作品、不局限于季節限制的作品和以幼兒園內教授的兒歌或故事為設計思路的作品。 所使用的材料全部為我們周圍隨處可見的素材。從另一個角度觀察普通的素材,稍稍改變它們的使用方法,就能製作出嶄新的墻面裝飾圖案來。 在墻面裝飾圖案中,我...更多>
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美美大廚房8-好粥道
作 者:大廚房工作室出版社:江西科學科技出版社
出版日期:2006-9-1ISBN:753902896
簡 介:與所有熱愛美食追求健康的朋友共同分享的超值食譜——《美美大廚房》,精選近百道超級美食譜寫而成。全彩圖版菜譜驚艷登場,小食譜幫你玩轉大廚房。本書是系列之一,教你輕輕鬆鬆做做粥食,內容豐富翔實,圖文並茂,版式新穎,不失為家居飲食的好助手。幫你提高廚房智商,走進科學飲食! ...更多>
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高級調酒實戰攻略
作 者:出版社:
出版日期:1900-1-1ISBN:790016737
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小家盛宴--親愛的西餐
作 者:大蕃茄傳媒機構 大蕃茄傳媒機構出版社:廣西人民出版社
出版日期:2005-1-1ISBN:721905174
簡 介:全書分為三部:第一部前奏,是綜合介紹西餐的方方面面,羅列了普通原材料和西餐中的特別材料,烹飪基礎知識及醬汁的做法,還有西餐的簡單介紹。第二部主題,是精心選出的五十道菜,可以成為一個西餐廳的菜譜,也能讓你在家中體驗出做西餐的樂趣。要知道,這些都是一道道在我家中用家裏廚具做出來的,保證有權威的家庭可操作性。第三部尾聲,是提供享用西餐的一些思路以及一些外出用餐的注意事?睢F渲杏小跋喙亟灘耐萍觥保僑冒...更多>
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中國父母最該知道的:兒童閱讀100個關鍵問題 - - 《父母必讀》雜誌養育系列圖書
作 者:出版社:北京出版社
出版日期:2006-1-1ISBN:720006227
簡 介:育兒指導讀物成為閱讀熱點,折射出中國父母對育兒知識的深深渴望。創刊25週年之際,《父母必讀》組織醫學、教育、心理學領域的著名專家,精心撰寫了這5本《父母必讀》雜誌養育系列圖書。閱讀、習慣、遊戲、健康、奶營養——叢書選定的5個主題都是雜誌創辦25年來中國父母問得最多、困惑最多的主題,也是足以影響孩子一生的關鍵主題。這套叢書是《父母必讀》雜誌整合雜誌25年心智精華,結合國情和國際最新研究成果,為中國父...更多>
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現代生活中的1000個不宜[第二版]
作 者:孟慶軒//陳國珍出版社:人民軍醫出版社
出版日期:2006-1-1ISBN:780194970
簡 介:本書由科普作家和醫學專家共同編寫,在第一版的基礎上修訂而成。作者綜合運用預防醫學、臨床醫學、運動醫學、性醫學、營養學等科學原理,緊密結合現代生活實際,對吃、喝、烹調、健美、用藥、傷病防治、穿戴、睡眠、性保健、生活習慣以及婦女、兒童、老人等14個方面共1000余個日常生活中不夠科學、不夠合理的做法,進行了科學的分析,講清這些做法“不宜”的道理和糾正的方法,讀者可從中吸取大量科學知識,從而趨利去弊,促...更多>
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紅沙發生活館-精彩每一天
作 者:(英)菲爾德 王媛媛出版社:民主與建設出版社
出版日期:2005-11-1ISBN:780112703
簡 介:精彩每一天,絕不是可望不可及的彼岸。我的生活我做主,只要你這麼想,變化必然隨之而來,美好就在眼前。 循循善誘的心靈慰藉,實實在在的人生啟迪,簡單易行的操作提示,琳達給你的生活注入活力,助你成為最想成為的人。 感受生活的美好,體驗生命的精彩,凝眸靈魂深處的思想之光,人生難得的一大快事! 跟著琳達走,走過365個日出日落,走出一個全新的你。 ...更多>
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花境設計師
作 者:(英)Richard Bird著//周武忠譯出版社:東南大學出版社
出版日期:2003-9-1ISBN:781089177
簡 介:Richard Bird自幼從事園藝,已出版《小花園設計》、《鄉村花園》和《花園月曆》等專著30余部。編輯過多種園藝雜誌,在電視和廣播節目中做過耐寒性多年生花卉和高山植物等系列講座。 隨著我國'城市美化運動'、社區園藝和花園別墅環境美化的不斷升級,作為西方園林特有的植物造景形式之一的“花境”正日益受到國人的青睞。英國著名園林學家Richard Bird的新作《花境設計師》...更多>
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開店寶典 - - 開家賺錢的咖啡館
作 者:林育正/楊海銓出版社:遼寧科學技術出版社
出版日期:2005-1-1ISBN:753814291
簡 介:本書有99種咖啡餐飲配方,為您帶來致富的新契機,成功的經驗,使您實現開店夢想。  本書網羅了開店方面必要的實務經驗和知識,其內容有:吧臺規則、工作流程、員工外場服務訓練、生產器具採購資訊、功能表設計及定價、產品示範操作等,尤其是功能表的產品組合範例,主要從專業性來考慮設計,再運用產品的架構來作各種不同的變換和創作。 ...更多>
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購物中心
作 者:(德國)古伊多﹒萬德雷編//王佐良譯出版社:明天出版社
出版日期:2005-2-1ISBN:753324724
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中國烹飪大師作品精粹 - - 王世傑專輯
作 者:王世傑| :楊柳出版社:青島出版社
出版日期:2005-4-1ISBN:754363197
簡 介:《中國烹飪大師作品精粹》是中國烹飪協會組織其下屬名廚專業委員會50多名委員共同編著的一部著作。這是國內迄今為止最具權威性、最有影響力、層次最高的、記錄中國烹飪大師的技藝和傳記的專著,是中國烹飪協會對中國烹飪事業現時代的工作記錄,是歷史賦?韙魑慌脞看笫Φ木哂惺貝庖宓氖姑8麼允榧竊亓酥釵淮笫Χ嘧碩嗖實男〈慵碩髂媳備鞲霾訟檔木涿撕痛笫γ強碓暮螅ɑ岣肆糲履淹撓∠螅∨脞看笫γ瞧咀哦耘...更多>
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時尚美食:時尚熘炒
作 者:出版社:瀋陽出版社
出版日期:1900-1-1ISBN:754412904
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炒爆熘1008例
作 者:出版社:內蒙古人民出版社
出版日期:1900-1-1ISBN:720408813
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美味家常菜
作 者:葉連海/郝淑秀出版社:中國盲文出版社
出版日期:2004-1-1ISBN:750021951
簡 介:本套叢書共6冊,從家常菜、涼菜、下水雜碎菜肴、沙鍋火鍋、煲湯、家宴套菜六方面向您提供製作各類菜肴的方法。...更多>
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